求人特集一覧

インタビュー

店内調理で作りたての温かいお弁当にこだわるフランチャイズ店
【事業内容を教えてください】 当店は苫小牧エリアの「ほっともっと」のフランチャイズ店です。 ”ほっと”安心できるお弁当を”もっと”多くのお客様へお届けするため、バリエーション豊かなメニューやオードブル、お客様のご希望に合わせた特注弁当の提供などを行っています。 【特徴は何ですか？】 お持ち帰り弁当業界で店舗数・売上高No.1を誇る「ほっともっと」には、注文を受けてから店舗で調理することで作りたての温かいお弁当を味わっていただきたいという想いがあります。 炊きたてのご飯のほか、揚げ方や焼き方、炒め方、煮方にもこだわり、定番から季節限定メニューまで「おいしい！」が詰まったお弁当をお届けしています。

年齢に関係なく希望に合わせた働き方ができる笑顔が絶えない職場
【どんな雰囲気の職場ですか？】 高校生から70代まで年齢に関係なく働ける職場で、昼は主婦、夜は学生が多く働いています。 忙しい時間帯はひたすら集中してお弁当を作っていますが、落ち着いている時間帯にはスタッフ同士でコミュニケーションを取りながら、明るい雰囲気で働いています。 次のシフトのための仕込みや申し送りにノートを活用するなど連携を大切にしています。 【働きやすい職場環境のための取り組みは？】 勤務時間や休みなど希望に合わせた働き方ができ、子どもの長期休みなどで有給休暇を使うスタッフも多いです。 お弁当を安く買えるほか、発売前に新商品を試作として食べることができ、誕生日にはクルー全員に非売品の特製タレなどのプレゼントが贈られます。

今後の事業拡大に向け自学研鑽に励む向上心のある方を採用したい
【望む人物像は？】 季節限定の商品など新しいメニューがどんどん出るので、向上心のある方を採用したいです。 ただお弁当を作るだけというイメージがあるかもしれませんが、接客や掃除などはもちろん、一人ひとりの練度や進捗状況を見ながら仕込みや発注作業なども覚え、自学研鑽に励んでいただきたいと考えています。 【今後の採用方針を教えてください】 どうしてもお弁当の販売は土日祝日がメインとなるため、平日だけでなく土日祝日に働ける方を特に募集しています。 現在は当店以外に千歳にも店舗がありますが、今後も店舗を徐々に増やすことでさらに事業を拡大していきたいと考えており、そのためにも人材の確保を積極的に行いたいです。

マンツーマンの指導とマニュアル化で確実に仕事を覚えられる体制
【貴社の研修制度について教えてください】 最初は必ず先輩がマンツーマンで指導にあたるので安心してください。 定番から季節商品まですべてマニュアル化されているため、タブレットを見ながら作業の流れを確認し、手順を覚えることができます。 メニューが更新される度に予習をしたり、スタッフ3～4人ずつで試作して味見をする調理講習会を行うことで情報共有なども行っています。 【求職者へのメッセージをお願いします】 一度覚えてしまえば、どなたでも無理なくできるシンプルな調理内容です。 季節に合わせたメニューもありますが、基本的に年間メニューはほぼ同じなので、まずは1年間経験を積んでいただきたいです。

従業員インタビュー

子育て中でも家庭と仕事が両立しやすい働き方が入社の決め手に
【入社のきっかけを教えてください】 最初のきっかけは自宅から近かったことと、家庭と仕事の両立がしやすそうな仕事だと感じたことです。 当時は子どもがまだ小学1年生と保育園児だったので、週3～4回で1日3時間というシフトで働き始め、今年で6年目になります。 【決め手は何でしたか？】 週2回で1日3時間から働けるという当店の求人情報を見て、短時間なら小学校や保育園に通っている間に働いて、下校時間には家で子どもを待っていられることが子育て中だった私にとって大きな決め手でした。 現在では子どもが2人とも小学生になって長く働けるようになったので、週5回で9～17時のシフトでフルタイムとして働いています。

接客経験を活かしながらお客様とのやりとりに日々感じるやりがい
【現在の業務内容を教えてください】 材料を切ったり調理するお弁当の作成や仕込み作業のほか、販売、掃除などを行っています。 4年前からクルーリーダーを務め、今年2月からは店長としてスタッフの労務や在庫管理などの業務も行っています。 もともと高校時代にアルバイトをしていた頃から人と話すことが得意で接客が好きだったので、その経験を活かしながら働けていると感じています。 【魅力ややりがいは何ですか？】 常連さんが「また来たよ」と声をかけてくれたり、インターネット注文がわからないお客様に注文方法をご説明したところ、私のことを覚えていてくれて「この前はありがとう」と伝えていただけた時には特にやりがいを感じます。

スタッフの働きやすさのため日頃のコミュニケーションを意識
【どんな雰囲気の職場ですか？】 私が働いている昼のシフトは、同じく主婦で年齢が近い方が多いので和やかです。 お昼時はお客様も多いですが、忙しさで空気が悪くならないよう「忙しい時ほど笑おう」と伝え、雰囲気を大事にしています。 夜は学生が多く、飲み会を行うこともあるなどみんな仲が良いです。 【今後の目標は何ですか？】 お客様にまた来たいと思っていただける店づくりと、スタッフが働きやすい職場を目指しています。 シフト制のため責任感から自分が出勤しなければと考える方もいますが、もしもの時には気軽に相談できていつでも休みやすいよう、他のスタッフが出勤できるか調整したりと日頃のコミュニケーションや声がけを意識しています。

マニュアルなどの体制が整っており私生活とのバランスも良好
【働きやすさを感じるところは？】 メニューの種類が多く最初は覚えるのが大変でしたが、動画で作り方を確認できるマニュアルがあり、新商品は調理講習会で試作するのでお客様にも自信を持って味を説明できる体制が整っています。 また、カスハラの対策マニュアルやカウンター下には警察に通報できるボタンも設置されているので安心です。 【私生活とのバランスはどうですか？】 私は土日も勤務しているため、休みは主に平日です。 子どもが小さい頃は家にいる時間を大切にしたいと考えていましたが、成長とともにそれぞれの時間を過ごすようになり、「今なら自分も働ける」と思うようになりました。 休日には家族で遠出して温泉に出かけるなど、リフレッシュしながら充実した時間を過ごしています。